SHABURI SHABU-SHABU

It's not the first time we've been here, dan ternyata sekarang semakin ramai.. So, jangan heran kalau harus menunggu apalagi kalau weekend, tapi tidak akan terlalu lama menunggu kok karena kita diberi waktu 90 menit untuk menikmati all you can eat shabu-shabu disini. Well, 90 menit itu sangat cukup jadi kamu tidak akan terburu-buru juga :)

Begitu mendapat tempat duduk kita akan diberi menu : 

Untuk all you can eat ada 4 pilihan daging dengan harga yang berbeda, harga yang tertera belum termasuk pajak tetapi kita tidak perlu pusing lagi karena set menu ini sudah termasuk side dish, minuman, dan dessert yang ada di buffet corner. Ohiya ada potongan harga juga untuk junior(dibawah 12 tahun) dan senior(diatas 65 tahun)

Setelah memesan kita bisa langsung menuju ke buffet corner, jangan sampai kalap mengambil semuanya ya karena kita masih punya daging yang sedang disiapkan.

Seperti biasa kalau untuk shabu-shabu pasti akan ada kompor di meja, di Shaburi setiap orang akan memiliki kompor sendiri yang sudah disediakan bersama soup yang telah kita pilih. Meskipun original konbu soup menjadi no. 1 choice, tapi hot miso soup yang menjadi favorit kami.

Kamu juga bisa memilih 3 macam saus untuk celupan daging yang telah matang : Sesame sweet tare, japanese fruity tare, dan ponzu sauce.

Daging disini memang memiliki kualitas yang baik, bisa dilihat dari warna dagingnya yang sangat fresh. US beefnya saja sudah sangat empuk, apalagi wagyunya.. Nyum!

Lebih baik sediakan perut kosong saat akan datang kesini, karena setelah makan pasti kamu akan merasa mabuk daging hahahaha tapi tenang saja kalo cuma direbus tetap low calories kan :p 

Setelah puas makan, kami mencoba dessert yang ada di buffet corner, saat kami berkunjung pilihan buahnya ada melon, semangka dan rambutan(mungkin sesuai musim). Untuk ice cream pilihannya tidak berubah, ada ice cream vanilla, frozen yoghurt dan percampuran keduanya, dilengkapi pilihan topping seperti choco chips dan corn flakes.

Overall, kami suka dengan shaburi and we will definitely come back soon! :p untuk score menurut kami 4,9/5 it will be 5 kalo ga antre hehehe tapi worth it banget kok guys, so let's try!!!

Btw setelah keluar dari shaburi kami melihat Kintan Yakiniku yang masih satu perusahaan dengan Shaburi, maybe next we will review it! :)

Thank You Shaburi!



Shaburi Shabu-Shabu

Pacific Place Mall, Level 5
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
021 5797 3247

Facebook : shaburijkt
Twitter : shabu_shaburi
Instagram : shabu_shaburi

GELAMISTO The Fresh and Healthy Scoop

Hi guys! Suka galau ga sih kalo pengen makan ice cream tapi takut gendut? Sekarang kamu udah ga perlu khawatir lagi karena Gelamisto punya pilihan ice cream yang sehat, rendah lemak dan tanpa bahan  pengawet, bahkan ada juga yang bisa mendetox tubuh kamu. 

 

 

Sebelumnya team bcculinary akan menjelaskan terlebih dahulu ya, Gelamisto punya 2 jenis ice cream yaitu sorbeto dan gelamisto. Sorbeto terbuat dari Air, Buah, Gula dan Rumput laut sedangkan gelamisto terbuat dari Susu, Gula, dan tidak lupa juga di campur dengan Rumput laut. Gelamisto adalah satu-satunya gelato yang menggunakan rumput laut sebagai bahan bakunya, rumput laut ini digunakan untuk menggantikan telur. Rumput laut yang dipilih adalah rumput laut yang berwarna putih dan tidak bau, rumput laut yang basah tersebut dikeringkan lalu dijadikan bubuk. Mungkin terdengar aneh bagi kalian jika rumput laut bisa dijadikan sorbeto dan gelamisto, ya memang Gelamisto ingin benar-benar menciptakan suatu ice cream yang sehat, tanpa bahan pengawet dan pastinya rendah lemak, ice cream ini juga sangat cocok untuk kamu yang sedang diet atau takut gendut.

 

Dan kali ini kami team bcculinary juga berkesempatan untuk menemui Ibu Mina, sebagai owner Gelamisto. Disini Ibu Mina menjelaskan bagaimana dia mengembangkan idenya yaitu membuat ice cream yang sehat ini dan berbagai macam minuman yang disediakan juga sangat sehat.

 

 

 

Menu andalan disini adalah Rose Petal Gelato. Wow terdengar aneh ya bunga mawar diolah menjadi makanan, tapi ternyata rasanya enak dan tidak aneh sama sekali, keunggulan dari rose petal ini adalah dapat mendetox tubuh, percaya ngga sih kalau dengan mengkonsumsinya saja dapat membuat berat badanmu turun? Coba deh setelah bangun tidur kamu makan satu scoop gelato rose petal, tunggu 30 menit sambil melakukan aktivitas lainnya baru boleh dilanjutkan dengan sarapan. Dalam 14 hari hasilnya sudah dapat terlihat. Oh iya, jangan khawatir ya karena teknik ini sudah dibuktikan oleh ibu Mina dan team bcculinary.

 

 

Selain rose petal ada rasa lainnya yang unik, mulai dari coklat, vanilla, strawberry, mint, green tea, sampai rasa pedas! Ngga cuma rasa yang biasa, sang owner yang gemar berkreasi ini pernah mencoba membuat rasa tempe juga loh. Pokoknya apa saja rasa yang kamu inginkan tampaknya bisa dibuat.

 

Ini dia macam-macam rasa yang ada di Gelamisto

 

Lalu, kalian tidak hanya bisa memakan satu scoop saja, tetapi menu di Gelamisto juga bisa dibuat menjadi cake, nah pas banget kan jika kalian ingin mengadakan acara ulangtahun teman, pacar, keluarga supaya tetap sehat dan tidak perlu khawatir untuk gendut, hehehe.

Selain ice cream dan cake, Gelamisto juga tidak lupa untuk menyediakan menu untuk minuman. Minuman di tempat ini juga tidak kalah sehatnya loh..karena minuman disini dibuat dari bahan-bahan alami, seperti yang dibawah ini kami team bcculinary mencoba minuman yang dibuat dari bahan-bahan alami serta bisa menyembuhkan sakit tenggorokan :

 

 

 

Bukan hanya bisa menyembuhkan sakit tenggorokan, tetapi menu minuman yang lainnya juga ada yang bisa mencerahkan kulit kamu. Nah, pasti kalian penasaran kan ingin icip-icip gelamisto, sorbeto dan minumannya? Makanya langsung aja COBA DEH datang ke Gelamisto! Pasti kalian akan ketagihan sama rasa-rasa yang ada disini :)

 

 

 

GELAMISTO

Taman Anggrek Mall Lt.4 No.410

Jl. Letjend S Parman Kav.21 - Jakarta Barat 11470

Telp. 0818 0608 0138

Tai-Parfait ( Taiyaki Sweets )

Akhirnya memasuki bulan februari, yang katanya bulan kasih sayang. Meskipun kasih sayang sebenarnya bisa diberikan kapan saja, tapi ga ada salahnya kalo kamu mau memberikan sesuatu yang special di satu hari. Well, kalau biasanya kamu mengungkapkan rasa sayang dengan memberi coklat, kali ini bcculinary mau ajak kamu untuk melakukan hal yang berbeda. Coba deh kasih dessert yang populer di Jepang satu ini:

 

Selain rasanya yang manis,
bentuknya juga lucu dan unik, apalagi kamu bisa pilih toppingnya! Nahh.. Kalau kamu ga terlalu suka coklat, kamu bisa coba rasa lainnya seperti green tea(matcha), strawberry, brown sugar, caramel atau hanya dengan soft ice cream. Soft ice cream ini di import langsung dari Jepang loh, begitu juga dengan matchanya, rasanya beda dari yg lain.. In a good way of course. Oh iya, Tai-parfait juga menggunakan ice cream dari haagen dazs nih, jadi kalo kamu pecinta dessert wajib banget kamu coba.

 

 

Tai-Parfait Strawberry Chocolate ( No.1 Best Seller!!)

 

Dare to be different?
Coba deh langsung aja dateng ke Gandaria City di lantai 2, tepatnya di depan eat&eat. Soal harga ga usah khawatir, terjangkau dan worth it.

 

 

 

Let's spread the love, and have a nice day!

Tai-Parfait

Gandaria City lt. 2

Instagram : @taiparfait_ind