Icip - Icip Bogor !

Hello, happy sunday people! Bagaimana dengan weekend minggu ini? Semoga semakin seru yaaa. Buat kamu yang bingung untuk menghabiskan weekend hari ini, bisa di coba yuk kuliner di daerah Bogor, Indonesia. Kota yang sering di sebut kota hujan itu mempunyai banyak berbagai tempat makanan yang patut di coba nih.. 

Salah satunya adalah  Kedai Kita , buat kamu yang sering ke Bogor pasti tempat ini tidak asing lagi. Tempat ini menurut saya sangat nyaman walaupun designnya masih old fashion, karena di restoran tersebut kamu bisa memilih untuk mau duduk di bangku yang terbuat dari rotan atau lesehan, tempat ini juga di fasilitasi Wifi loh, jadi kamu jangan takut untuk tidak bisa mengupdate di status jejaring sosial kalian hehehe. Tempat ini memiliki berbagai macam menu makanan, dimulai dari Pizza kayu bakar, Lasagna & pasta, Mie hot plate, Pangsit goreng, Nasi goreng, Soup, Fries dan berbagai macam sayuran yang bisa di kombinasikan dengan nasi putih. Untuk menu minuman, disini tersedia berbagai macam kopi, jus , soft drinks, air mineral dan squash soda. 

Menu ' Kedai Kita '

Dari berbagai macam menu tersebut, kami memilih untuk memesan Pizza Kayu Bakar Beef Pepperoni, Mie Sapi Lada Hitam ( hot plates noodles ) dan Mie Ayam Lada Hitam ( hot plates noodles ), untuk minumnya kami memesan air mineral dan es teh manis saja. 

 

Bikin nagih </3

Menurut kami, menu yang kami pesan sangat recommended untuk di coba!! Karena kedai kita terkenal dengan pizza kayu bakar dan hot plates noodles nya yang mempunyai rasa sangat enak dan harganya juga sangat terjangkau untuk dompet kamu nih.. Sajian pizza sangat crunchy, ukuran pizza juga lumayan besar dalam satu loyang tersebut terdapat 6 slice pizza, gak bakal nyesel untuk memesan pizza bakar disini karena baru sedikit di gigit saja kami ketagihan untuk mencobanya lagi, harga pizza bakar beef peperoni ini Rp 65.000 saja loh.. lumayan murah kan?

Pizza Bakar Peperoni

Selain itu, Hot plates Mie sapi lada hitam dan Mie ayam lada hitam juga gak kalah enaknya, disajikan di tempat yang masih panas dan aroma yang dikeluarkan dari mie tersebut sangat menggugah selera kami, tak perlu menunggu lama lagi, ketika mie itu datang kami langsung mengaduk mie tersebut agar tercampur dengan bumbunya..memang gak salah pilih deh, mie sapi dan ayam lada hitamnya sangat juaraaaa dengan harga Rp 25.000 untuk Mie ayam lada hitam dan Rp 32.000 untuk Mie sapi lada hitam :) 

Kiri : Mie ayam lada hitam / kanan : Mie sapi lada hitam

Homemade hot plate noodles ala Kedai Kita

Gimana? masih ragu untuk mencoba? mending langsung aja coba deh ke Kedai Kita supaya kamu gak penasaran lagi. Happy Sunday, People !

Alamat :  Kedai Kita “Pizza Bakar”

Jl. Pangrango No. 21 Bogor

0251 – 922 4160

What's hot in Germany?

Happy sunday! Nggak kerasa akhirnya ketemu lagi dengan akhir pekan. Nah, untuk mengisi waktu luang kali ini, kami memutuskan untuk mencoba resep baru yang kami dapat dari teman kami. Seperti yang ada di instagram @bcculinary kami baru aja membuat schnitzel! Schnitzel adalah irisan daging ayam yang dilumuri bumbu dan tepung roti. Biasanya makanan ini disajikan dengen mashed potatoes, tapi kamu bisa menggantinya dengan kentang goreng atau bahan lain yang ada di rumah kamu. 

Well, ini dia resepnya :

Hähnchenschnitzel (Chicken Schnitzel with Oregano)

Bahan :
Dada ayam 560 gr
Garam secukupnya
Lada(Merica) secukupnya
Jeruk nipis 1 butir
Tepung terigu 100gr
Telur ayam 1 butir
Parsley 1 sdm
Tepung panir 100 gr
Keju cheddar 1 sdm
Oregano sesuai selera
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

- Fillet dada ayam menjadi 2 bagian tipis, lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam dan lada lalu diamkan 30 menit.

- Setelah 30 menit, lumuri ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan ke telur.

- Lumuri ayam yang sudah diberi tepung terigu dan telur ke adonan pelapis (tepung panir, parsley, oregano, cheddar).

- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu kecilkan api dan goreng ayam. Sebentar saja sampai kecoklatan, lalu angkat.

- Siapkan bahan pelengkap seperti kentang goreng, sayuran dan lainnya sesuai selera anda.

- Hidangan siap disajikan.

Rasanya yummy.....

Gimana? Gampang kan? Dengan bahan yang gampang dicari kamu udah bisa bikin makanan khas Jerman, dan yang penting nggak bikin kantong jebol hehehehe :D

Daripada penasaran mending langsung aja kamu coba deh!

Manfaat Yang Sungguh Luar Biasa Dari Buah Pisang ( Amazing Benefits ofBananas )

This Banana Wants You to be H A P P Y !!

Ba ba ba ba ba na na (Ba ba ba ba ba na na)

Banana ah ah

Potato na ah ah

Banana ah ah

   Hahahaha... melihatnya saja sudah membuat kami ingin tertawa terbayang para minions menyanyikannya! Yup! Itu adalah sepenggal dari lirik lagu yang dinyanyikan oleh makhluk kuning dengan suara yang lucu dan tingkah laku yang aneh.

   Dan sebentar lagi para minions ini akan merilis film terbaru pada Juli 2015. Rasanya tidak sabar untuk melihatnya! Apalagi kali ini kisah yang diangkat akan lebih fokus pada kehidupan minions. Oh iya, kamu tau ngga kenapa minions suka banget sama pisang, sampai mereka menjadikan buah pisang sebagai lagu mereka? Apa karena beberapa faktor dibawah ini? let's see!

 Happiness is......eating a banana!

   Mungkin sudah banyak yang mengetahui apa saja keuntungan dari buah pisang tersebut tetapi belum banyak yang tahu juga apa saja kandungan yang ada di dalam buah pisang. Ternyata buah pisang mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium, Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng, (68%) air, (2%) protein, (1%), (25%) gula, (1%) serat Selulosa, lemak dan minyak. Selain itu juga mengandung pati dan asam tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B : B1, B2, B 6, dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin Z. Kandungan dalam buah pisang itulah yang membuat banyak manfaat buah pisang untuk kesehatan manusia seperti ibu yang sedang hamil, bayi, dan orang yang sedang melakukan proses diet bahkan untuk kecantikan. Jika buah pisang di konsumsi secara rutin maka semakin lama tubuh kita juga akan sehat. Buah pisang tidak hanya memiliki 1 jenis dan keanekaragaman, bisa di lihat dari kulit buah itu sendiri, secara umum buah pisang mempunyai warna kuning ketika buah itu sudah matang, namun ada beberapa yang berwarna merah, hijau, jingga, bahkan hampir hitam, tapi itu semua tergantung selera kita saja. 

   

Dan sekarang kami akan menjelaskan apa saja sih manfaat dari buah pisang..

•   Meningkatkan energi tubuh

Buah pisang dikenal sebagai salah satu sumber energi untuk tubuh kita. Pasalnya dalam buah ini terdapat kandungan karbohidrat. Selain itu buah pisang juga mengandung gula alami yang dapat diubah menjadi energi, beberapa gula alami tersebut yakni fruktosa, glukosa, dan sukrosa.   

• Mengobati anemia

Apabila dikonsumsi secara rutin buah pisang dapat mengatasi anemia. Hal tersebut dikarenakan pisang mengandung zat besi yang mampu merangsang produksi hemoglobin dalam tubuh kita.

•   Mencegah stroke

Stroke merupakan salah satu penyakit mematikan yang kini sudah semakin banyak penderitanya. Nah agar anda terhindar dari stroke sebaiknya mengkonsumsi buah pisang secara rutin. Kenapa ? karena dalam pisang terdapat kalium yang tinggi, sehingga mampu menjaga tekanan darah anda.

• Mengobati diare

Buah pisang mampu menormalkan kembali sistem pencernaan pada penderita diare. Selain itu kandungan kalium yang cukup tinggi membuat pisang berfungsi sebagai antibakteri. Jadi konsumsi buah ini saat anda menderita diare agar lekas sembuh.

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Berbagai vitamin dalam buah pisang membuat pisang mampu untuk meningkatkan kekebalan sistem tubuh kita. Salah satu vitamin yang terdapat dalam buah ini yakni vitamin C. Selain itu vitamin B6 dalam pisang bermanfaat untuk produksi antibody.

•   Melancarkan pencernaan

Kandungan serat dapat anda temukan dalam berbagai buah, buah pepaya dan pisang merupakan salah satu buah yang kaya akan serat. Diaman kandungan serat sangat bermanfaat untuk melancarkan proses pencernaan dalam tubuh kita.

• Membantu menurunkan berat badan

Bagi anda yang sedang menjalankan program diet sehat jangan pernah melupakan buah yang satu ini. Kandungan serat dalam buah ini dapat melancarkan proses metabolisme dalam tubuh anda. Selain itu anda juga akan mendapatkan energi yang didapatkan dari kandungan gula alami. Namun pastikan anda tidak mengolahnya menjadi banana milk shake, kolak, maupun pisang goreng.

• Untuk ibu hamil

Manfaat buah pisang untuk ibu hamil ternyata cukup banyak dan mungkin belum anda ketahui. Pisang ini sebaiknya dikonsumsi setiap hari karena mengandung asam folat yang penting bagi kesempurnaan janin anda, membantu pembentukan sel-sel baru serta mencegah terjadinya cacat bawaan. Anda juga dapat terhindar dari morning sick atau mual-mual saat pagi hari karena buah ini mampu menjaga kadar gula darah

• Masker Buah Pisang Mengobati Jerawat

Hancurkan daging buah pisang yang telah matang atau menguning secukupnya, lantas oleskan pada kulit wajah yang berjerawat. Diamkan selama beberapa saat, lalu bersihkan. Ulangi selama beberapa hari hingga jerawat hilang dan kulit bersih.

• Masker Buah Pisang Menghaluskan Kulit Wajah

Selain itu, bagi Anda yang bermasalah dengan kulit kasar dan kering, daging buah pisang pun bisa jadi solusi. Caranya, hancurkan pisang dan tambahkan dengan satu sendok madu. Gunakan sebagai masker pada wajah yang bermasalah. Rasakan betapa kulit wajah akan berubah menjadi halus dan lembut.

• Meningkatkan mood

Pisang membantu meningatkan suasana hati sehingga mood stabil dan terus positif sepanjang hari.

•  Mengurangi nyeri haid

Bagi wanita yang sering mengalami nyeri ketika haid, tidak perlu mengonsumsi obat-obatan atau zat berbahaya bagi tubuh. Hanya dengan buah ini, keram di perut dan nyeri di perut dapat berkurang

• Mengobati sakit maag

Ketika telat makan dan perut sudah mulai pedih, makanlah pisang dan rasa sakit akibat maag akan segera berkurang karena pisang diketahui memiliki zat penangkal asam dalam tubuh.

• Mengurangi rasa gatal akibat gigitan nyamuk

Gigitan nyamuk yang sangat menganggu dan gatal dapat hilang ketika kulit pisang dioleskan secara pelan-pelan ke daerah yang terkena gigitan nyamuk.

• Menyembuhkan luka bakar

Caranya cukup dengan menumbuk pisang matang hingga lembek, dan sebarkan di area yang yang terbakar atau luka untuk meredakan rasa perih. Kemudian balut dengan perban kain untuk hasil terbaik.

Quotes :

The bananas is good for retaining water , and the sugar brings me up. It's going to like oatmeal when it's done but it tastes MUCH BETTER !

   So, mungkin itu alasan minions sangat suka dengan pisang. Kamu juga jangan mau kalah ya hehehe! Mulai dari sekarang, yuk coba deh konsumsi pisang agar kalian tahu manfaat pisang untuk kesehatan kalian! Semoga bermanfaat :) 

Authentique French Bakery ( Sophie Authentique )

Sehabis melakukan kegiatan di kampus, sekitar pkl 10.00wib saya dan teman-teman saya sudah berencana ingin mengunjungi suatu tempat  yang sangat menggiurkan di daerah Kemang, Jakarta Selatan. Karena kami belum sarapan, kami memutuskan untuk sarapan tetapi tidak mau makan terlalu berat karena masih sangat pagi. Kebetulan tempat ini sangat pas dengan kondisi perut kita, nama tempatnya adalah Authentique French Bakery. Selain tempatnya yang sangat unik, menurut kami tempat tersebut mempunyai perbedaan di antara restoran yang lainnya di Jakarta, karena menurut kami pelayannya sangat ramah sekali, dan cara mereka berbicara menggunakan bahasa inggris. Namun, dalam perjalanan ke tempat ini memang membutuhkan kesabaran, selain tempatnya susah dicari, tempat ini tidak mempunyai parkiran khusus untuk mobil/motor, karena tempat ini berada di pinggir jalan dan tidak mempunyai plang khusus nama restoran tersebut. Tapi jangan salah walaupun tempat tersebut sangat kecil, tempat ini sangat tertata rapih yang di dominasi warna putih dan biru kemudian tempat ini sangat nyaman sekali untuk kalian yang ingin menghabiskan waktu bersama teman-teman kalian sambil mencicipi beragam jenis bakery yang ada di menu tersebut. 

Cozy Place:)

Makanan di tempat ini menurut kami enak dan pas untuk lidah orang Indonesia. Setelah saya telusuri menu andalan di tempat ini adalah Canele yang harganya tidak terlalu mahal kisaran 15ribu/pcs (ukuran sedang) dan 5ribu/pcs (ukuran kecil) kemudian kami juga memesan Swiss chocolate, Nut&chocolate brownie (harganya kisaran 20-35rb) , rasa cokelatny pas dan teksturnya sangat lembut. Chocolate Croissantnya juga patut untuk dicoba karena rasanya juga enak, teksturnya juga sangat renyah. Tapi sangat disayangkan Ice Chocolate disini menurut kami biasa saja, tidak seenak yang kami bayangkan, karena mereka terlalu banyak air sehingga rasa chocolatenya pun tidak terasa. Eitss... tapi kalian jangan bingung English breakfast (20 ribu) dan fresh fruit juices (40 ribu) wajib di coba loh karena menurut kami buahnya terasa sangat fresh. 

Canele 

 

English Breakfast Tea & Swiss Chocolate

 

Chocolate Croissant & Ice Chocolate

Overall, tempat ini wajib kalian coba deh! dijamin pasti kalian suka, karena pencahayaan tempat ini cukup langsung dari sinar matahari sehingga jika kalian ingin foto-foto pasti hasilnya sangat bagus :) 

 

Sophie Authentique

Jl. Kemang Selatan I 20a 

Senin - Minggu ( pkl 08.00 - 17.00 )

021-7180011

Jl. Kemang Selatan I - Splash

Senin - Minggu ( pkl 08.00 - 18.00 )

021-719222

 

COBA DEH : 

-  Canele 

-  Swiss Chocolate

- Chocolate Croissant

- Nut & Chocolate Brownie

- Fresh fruit juices ( mix and match )

- English Breakfast Tea